La vie du groupe

Vendredi 20 mars 2009 5 20 /03 /Mars /2009 22:28

Parmi les critiques, votre gestion du dossier Ténarèze est la plus récurrente. Quelles sont vos intentions ?

Bernard Gallardo. Ces deux dossiers de l'Ehpad de l'hôpital et de la Ténarèze ont été laissés à l'abandon par le maire précédent depuis douze ans. Notre équipe a eu le courage de les prendre à bras-le-corps car nous ne pouvons pas laisser nos anciens vivre dans des locaux tels qu'aujourd'hui.

À propos de la Ténarèze particulièrement, j'ai entendu la population de Condom et je pense qu'il fallait du courage pour suspendre le projet de privatisation. J'ai promis un débat participatif sur ce sujet et il aura lieu début avril.

Certains craignent que vous négociiez toujours en coulisse avec Medica France.

Pouvez-vous les rassurer ?

Il n'y a aucune volonté de la mairie de donner naissance à un projet Medica France à Condom. Ceci dit, c'est une entreprise libre d'imaginer qu'elle peut construire un Ehpad sur Condom après 2014. Il nous appartient de trouver une solution pour nos Ehpad qui fixe la totalité des lits de la ville dans le giron du secteur public. C'est pourquoi nous avons besoin du soutien de la population pour faire avancer ce dossier rapidement.

Le débat public devra définir le projet. Certains pensent qu'il faudrait construire un seul et grand établissement à l'hôpital, mais il y a beaucoup d'arguments contre. Personnellement, je suis partisan, avec d'autres, d'une réhabilitation de l'Ehpad de la Ténarèze. Quelle que soit l'option choisie à l'issue du débat, il faudra faire vite pour éviter l'affectation de lits vers une structure privée.

Votre opposition de droite vous juge incompétent et estime que votre inertie à fait perdre un an à Condom.

Que répondez-vous ?

Le paon braille. Qu'il braille.

Condom citoyenne estime encore que l'union vous aurait permis de profiter de ses connaissances des dossiers et de gagner du temps pour agir.

Partagez-vous cette analyse ?

Je crois surtout que l'union aurait cassé une dynamique parmi l'équipe que j'ai menée aux élections municipales.

 

 

http://www.sudouest.com/gers/actualite/condomois/article/534553/mil/4301690.html




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Dimanche 8 mars 2009 7 08 /03 /Mars /2009 10:02
Enfin, ils vont pouvoir souffler nos directeurstrices! 3 jours au calme (voir les photos ci dessous), ils vont récupérer, se re-vivifier, qu'ils ne s'inquiètent pas, nous on continue à faire tourner leur boites! Comme d'hab!
Par contre, ils ne faudrait pas trop qu'ils se ramollissent, le printemps va être chargé avec les elections et la grogne de leurs salariés et comme j'ai peur qu"ils s'ennuient à Nice (au club med, j'insiste, parce que il y en a beaucoup d'entre nous qui ne peuvent même pas se payer 1 jour de vacances par an!), donc je propose à Madame Jeandel et Devic quelques pistes de travail:
- Re-lecture des NAO, et la manière de les appliquer.
- Le dialogue social dans l'entreprise.
- Le management des équipes et leur respect.
- La redistribution des bénéfices.
- Comment maîtriser un développement.
Manque de pot, je serai bien intervenu pour une petite formation, mais je suis hyper blindé, cette semaine-là, dommage;
mais bon, ils ont du pain sur la planche.


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Mercredi 4 mars 2009 3 04 /03 /Mars /2009 13:02
Actusnews le 16/02/2009  

MEDICA

Soixante-neuf établissements Médica France certifiés NF Service par AFNOR Certification

Télécharger ce communiqué au format PDF :
http://www.actusnews.com/documents_communiques/ACTUS-0-15150-cp_medica-2_16fev09.pdf


Conformément aux objectifs fixés début 2008, Medica France parachève avec succès son processus de certification NF Service de l’ensemble de ses établissements de retraite jusqu’alors certifiés AFAQ Engagements de Services. Le groupe compte à ce jour 89 établissements de retraite en France, dont 69 sont désormais certifiés NF Service par AFNOR Certification.

 

A ce jour 69 établissements du Groupe Medica sont certifiés NF Service.

La certification NF Service implique une amélioration continue de la qualité. Le groupe Medica s’inscrit pleinement dans cette démarche volontaire de recherche d’excellence de la qualité au quotidien.

Résultats de l’audit externe annuel 

L’audit annuel mené en novembre 2008 dans le cadre du processus d’évaluation, met en évidence une forte implication de l’ensemble des équipes de chaque établissement pour la mise en place et le suivi de la démarche qualité engagée.

 

Les deux grands axes d’amélioration identifiés en 2007 - la prise en charge de la douleur et la formalisation du projet de vie individuel pour les résidants et leurs familles - sont devenus des points forts grâce notamment :  

  • Au travail conséquent mené par les équipes à l’élaboration d’une procédure et d’outils associés performants pour la mise en place des projets de vie individualisés ;
  • A la forte volonté de certains établissements de faire participer les résidants et/ou leurs familles à l’élaboration et au suivi des projets de vie individualisés ;
  • A la mise en application par les soignants, des recommandations issues des travaux du groupe de réflexion sur la prise en charge de la douleur constitué début 2008.

Les travaux de ce groupe de réflexion notamment ses recommandations sur les douleurs neuropathiques de la personne âgée seront communiquées par le Groupe début janvier 2009. 

 

«Nous nous sommes engagés en 2006 dans un processus de certification NF Service de l’ensemble de nos établissements de retraite avec l’ambition de devenir le Groupe de référence de notre secteur. Aujourd’hui conformément à nos objectifs, nous franchissons une étape très importante avec la certification NF Service de 69 de nos EHPAD.
Cette démarche qualité constitue aussi un projet très fédérateur au sein des équipes de chaque établissement et une reconnaissance de leur engagement au quotidien auprès de personnes fragilisées par l’âge. En 2009, nos réflexions porteront sur la définition des dispositions relatives au tri et à la circulation des déchets dans chaque établissement et sur la gestion du circuit du linge, deux axes d’améliorations identifiés par les auditeurs AFNOR Certification. Le comité d’experts sur la douleur continuera par ailleurs à se réunir une fois par trimestre.» , conclut le Docteur Didier Armaingaud, Directeur Médical et Qualité de Médica.

Les objectif 2009 du Groupe en terme de certification NF Service : étendre le certificat à d’autres EHPAD du Groupe.

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Mercredi 18 février 2009 3 18 /02 /Fév /2009 15:39

La restauration de Médica formée à l'école Lenôtre
 

Le goûter, moment de plaisir, contribue au bien-être des personnes âgées et rythme la journée en créant une pause conviviale. Il permet aussi de faire face aux baisses d'appétit et de compenser certains déséquilibres chez les seniors.

Fort de ce constat et dans la poursuite de sa politique qualité axée sur la professionnalisation de ses collaborateurs, le Groupe Médica a décidé cette année d'accentuer la formation des équipes restauration autour de ce moment phare de la journée, pour le plus grand plaisir gustatif des résidants et de leurs proches.

Ainsi, une cinquantaine de chefs cuisiniers et de cuisiniers du Groupe Médica bénéficieront en 2008, de la formation "Les pauses goûter : classiques et jours de fêtes" de l'Ecole Lenôtre, dispensées de février à décembre* au cours de sessions de deux jours chacune.


Au menu de la formation...
Réalisation de buffets spécifiques pour le goûter
Recherche et travail sur les goûters adaptés aux saisons
L'enseignement et la réalisation de gâteaux à longue conservation
Présentation, dégustation et décoration
Mise en place, cuissons, règles d'hygiène essentielles


La carte des desserts étudiée pour la pause goûter : gâteaux de thé : Pain d'épices, Cake à l'orange, Marbré pistache griottes, Cannelé de Bordeaux, Gâteau basque, Madeleines, Gâteau d'orange à la semoule, Cake aux fruits, Marbré au chocolat, Bostock aux amandes... Tartes : Tarte au chocolat, Tarte Tatin... Crèmes : Ile flottante à la nougatine, Guimauves fraise, chocolat, pistache...


Formations à la carte

Médica valorise, depuis plusieurs années, les métiers de bouche au sein de ses établissements de retraite avec la formation : "Menus de saison et créativité culinaire" de l'Ecole Lenôtre. Délivrée par Jean-Bernard Fichepain, cette formation a permis aux chefs de cuisine de Médica d'optimiser leur savoir-faire et d'adapter la carte et les menus aux produits de saison tout en développant leur créativité en fonction de leur sensibilité.

Depuis la mise en place, en 2005, du partenariat formation avec l'Ecole Lenôtre, ce sont ainsi, à ce jour, plus de 61 chefs cuisiniers et cuisiniers du Groupe qui ont bénéficié de 1335 heures de formation.

La transmission du savoir-faire est une valeur-clé chez Lenôtre, signature d'une gastronomie de luxe du Groupe Accor. Depuis 1971, l'Ecole Lenôtre accueille des professionnels du monde entier, venus se perfectionner dans tous les métiers de bouche et du service de table. www.lenotre.fr.

*Prochaines sessions de formation des chefs cuisiniers et cuisiniers de Médica France en 2008 :
octobre (27 et 28) et décembre (1er et 2)



http://www.actusnews.com/documents_communiques/ACTUS-0-15149-cp_medica-1_16fev09.pdf

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Mardi 17 février 2009 2 17 /02 /Fév /2009 14:43

Médica France partenaire du Prix Chronos de littérature 2009
:

Pour la troisième année consécutive, Médica apporte son soutien au Prix Chronos de littérature.

Ce prix annuel organisé par la Fondation Nationale de Gérontologie a pour vocation d'encourager les échanges entre les générations, développer le goût de la lecture chez les jeunes enfants, favoriser la citoyenneté, susciter la réflexion de tous sur les étapes du parcours de vie, promouvoir la rédaction et l'illustration d'ouvrages sur la thématique « Grandir, c'est vieillir ; Vieillir, c'est grandir ».

Chaque année, des jurés de 4 à 94 ans (lecteurs de classes de maternelle, de primaire, de collège, de lycée, des enfants et des jeunes fréquentant les bibliothèques et des adultes de tous âges), répartis en 6 niveaux de lecture de toutes les régions françaises et de 12 pays étrangers, votent de manière individuelle pour élire le livre de leur choix issu d'une sélection proposée par un Comité indépendant des éditeurs. Cette année plus de 36 000 jurés participeront au Prix chronos.

Les ouvrages ont pour thème les relations entre les générations, la transmission du savoir, le parcours de vie, de la vieillesse et de la mort... Les héros des livres sont des jeunes et des adultes, en général des grands-parents (grands-pères ou grands-mères), voire des arrière-grands-parents.

«Le Prix Chronos de littérature est une formidable initiative de la Fondation Nationale de Gérontologie, à laquelle nous souhaitons à nouveau nous associer cette année. Compte tenu de son intérêt et de sa contribution au renforcement de la solidarité entre les générations, nous avons la volonté d'apporter notre soutien dans la durée à cette "Grande Cause Nationale de Fraternité" dont nous partageons les valeurs. Nous développons depuis plusieurs années des actions intergénérationnelles entre nos établissements de retraite et les écoles primaires et collèges voisins. Cette association vient renforcer l'action citoyenne du Groupe Médica et son engagement autour de la "vie sociale encouragée". Bien plus que des lieux d'accueil et d'hébergement pour personnes âgées, nos établissements ont pour mission de tisser un réseau local. » souligne Aurélie Rétif, Responsable Animation & Vie sociale de Médica.

Le Groupe Médica va contribuer au Prix Chronos avec la fourniture de kits de lectures aux écoles primaires et aux collèges participant à l'opération. Le temps de lecture a d'ores et déjà démarré au sein des écoles et prendra fin le 28 février 2009. A l'issue, les résidents organiseront, au sein des structures Médica, le vote pour les enfants qui éliront le livre de leur choix.

Le Groupe Médica s'inscrit de cette manière dans une démarche civique au sein de chaque commune participant à l'opération, en offrant aux jeunes élèves la possibilité d'être jurés et en confiant aux résidents l'organisation d'un vote.

Les résultats nationaux du Prix Chronos 2009 seront annoncés officiellement par la Fondation Nationale de Gérontologie sur le Salon du Livre qui se tiendra du 13 au 18 mars 2009. Dans le même temps, Médica communiquera les résultats de son vote interne organisé au sein de ses structures.

 

Plus d'informations sur le prix Chronos : www.prix-chronos.org ou www.medica-France.fr



A propos de la Fondation Nationale de Gérontologie (FNG)

La Fondation Nationale de Gérontologie est un centre de ressources au niveau national sur les questions relatives à la vieillesse et au vieillissement. Elle a pour mission de :

  • Conduire et participer à toute recherche fondamentale et appliquée dans les domaines bio-médical, épidémiologique, socio-démographique, économique, psycho-social ;
  • Réunir et diffuser les connaissances disponibles sur tout sujet traitant de la vieillesse et du vieillissement et informer chercheurs et utilisateurs sur les travaux en cours ;
  • Former à la maîtrise d'outils méthodologiques et à des approches qui contribuent à changer les représentations stéréotypées et négatives de l'avance en âge ;
  • Etablir des collaborations internationales pour élargir les bases du savoir et les perspectives de l'action.


http://www.actusnews.com/documents_communiques/ACTUS-0-15151-cp_medica-3_16fev09.pdf



Par Ratman - Publié dans : La vie du groupe
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