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21 juillet 2011 4 21 /07 /juillet /2011 09:37

Chef cuisine.

 


Dans le cadre d'un partenariat avec JP Coffe, MEDICA FRANCE recrute des chefs de cuisine

secteur nord est Paris (rer b)missions : garant de la qualité de la prestatin, cuisine traditionnelle

pour 100 personnes environ, gestion de l'équipe de cuisine profil : de formation CAP, BEP ou Bac pro,

maîtrise des textures modifiées et de l'HACCP obligatoire connaissance de la liaison froide et chaude.

Aptitude à l'encadrement et à l'animation d'équipe.Sens de l'organisation (planning de production),

 Rigoureux et réactif

CDI

http://emploirama.com/offre+chef+cuisine+714433.html

 

 

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Published by Ratman - dans La vie du groupe
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