Chef cuisine.
Dans le cadre d'un partenariat avec JP Coffe, MEDICA FRANCE recrute des chefs de cuisine secteur nord est Paris (rer b)missions : garant de la qualité de la prestatin, cuisine traditionnelle pour 100 personnes environ, gestion de l'équipe de cuisine profil : de formation CAP, BEP ou Bac pro, maîtrise des textures modifiées et de l'HACCP obligatoire connaissance de la liaison froide et chaude. Aptitude à l'encadrement et à l'animation d'équipe.Sens de l'organisation (planning de production), Rigoureux et réactif CDI http://emploirama.com/offre+chef+cuisine+714433.html
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